Kem sữa chanh thanh mát cho mùa hè oi nóng

Mùa hè oi nóng lại đến, còn gì tuyệt hơn nếu được ăn một cây kem mát lạnh vào những ngày thời tiết như thế này. Hôm nay Đế Pizza Hit xin chia sẻ với các bạn công thức làm kem sữa chanh cực dễ, cực ngon mà lại giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Còn chờ gì nữa bắt tay vào làm thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khuôn làm kem (hoặc nếu không có thì có thể dùng hộp đựng thức ăn)
- Vỏ chanh bào nhuyễn
- 70ml nước cốt chanh.
- 80ml sữa tươi không đường.
- 150ml sữa đặc.
-80ml whipping cream (có thể mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh).
- Một ít muối.

Giờ đến công đoạn thưc hiện:
- Cho sữa tươi, sữa đặc vào nồi đun trên lửa vừa, quấy đều cho 2 thứ hòa quyện vào nhau thì tắt bếp, không cần đun sôi hỗn hợp.
- Để hỗn hợp hơi nguội thì cho các nguyên liệu còn lại vào quấy đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn kem (hoặc hộp).
- Để vào ngăn đá tủ lạnh từ 7 tiếng trở lên để kem đông lại. Chờ kem đông thì lấy ra và thưởng thức.
Quá dễ phải không nào!
---------------------------------------------------------------------------
Xem thêm:
- Đế bánh pizza làm sẵn tại Hà Nội.
- Gà tẩm bột chiên xù.